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Solari, cocinando con energía sostenible

Nuevas generaciones de diseñadores con nuevas generaciones de productos sostenibles. Un magnífico proyecto innovador y cómodo para el usuario en la cocina.

Solari, cocinando con energía sostenible©Solari

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Nuevas generaciones de diseñadores con nuevas generaciones de productos sostenibles. Un magnífico proyecto innovador y cómodo para el usuario en la cocina.


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En un momento donde el interés por el respeto por el medio ambiente y el desarrollo de la energía sostenible y renovable natural crece empresas, investigadores y diseñadores emprenden un trayecto lleno de proyectos tan increíbles como el de la cocina Solari.



El estudiante Bodin Hon, diseñador americano y estudiante de uno de los Master del IED (Instituto Europeo de Diseño) en la ciudad de Milán, es el creador de una ligera cocina portátil que funciona  con energía solar. Un proyecto nacido como un diseño innovativo para resolver problemas reales colaborando con empresas clientes. En este caso, un fabricante italiano iba en busca de un nuevo producto que permitiese a sus usuarios cocinar sin utilizar combustible o electricidad.



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La olla contiene una pieza absorbente fabricada en aluminio que se calienta cuando esta se expone a la luz solar concentrada. La luz pasa a través de la tapa transparente del producto y es potenciada gracias a una lente situada en la parte inferior centrada en la cáscara de aluminio hilado reflexivo que forra el recipiente. La luz se refleja  en el aluminio del interior de la olla y llega a calentarse lo suficiente como para cocinar cómodamente. Un pequeño sistema de calor debajo de la olla de cocción se activa cuando esta se conecta a una fuente de electricidad, permitiendo así  poder ser usada en interiores o en un día nublado.



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Para la realización del proyecto, Bodin Hon  se puso en contacto con especialistas en el campo de los utensilios de cocina y otros fabricantes de cocinas solares, un método que consiguió que el diseñador resolviese problemas y mejorase las prestaciones de diseños existentes. Algunas de estas conversaciones han inspirado mejoras como la adición de un material aislante para mantener la comida caliente para su consumo posterior, e incluso para la creación de una aplicación para compartir recetas entre los usuarios de Solari.



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El diseño fue galardonado con el James Dyson Award y el Premio IF Student Design en 2014, desde entonces  Bodin Hon sigue buscando maneras de mejorar su producto, ya  que a través de cada prototipo y después de cada prueba se descubre algo inesperado y se aprende algo nuevo sobre su diseño.



©Solari



©IED

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