REHABILITACION

"Restaurante Ixi’im ".La Rehabilitación de un antiguo almacén de sisal en México.

De sala de máquinas de una antigua hacienda de cultivo del henequén o sisal a El Premio Versalles 2018 de restaurantes.

"Restaurante Ixi’im ".La Rehabilitación de un antiguo almacén de sisal en  México."Restaurante Ixi’im ".La Rehabilitación de un antiguo almacén de sisal en México.

Share This

  • linkedin
  • google+

De sala de máquinas de una antigua hacienda de cultivo del henequén o sisal a El Premio Versalles 2018 de restaurantes.


ARQUITECTURA_RESTAURANTE_IXI'IM REHABILITACION_vista antes de intervencion
magen estado anterior a la intervención



El Restaurante Ixi’im configurado a partir de la reutilización  de un espacio dedicado a sala de  máquinas de una antigua hacienda dedicada al cultivo del henequén o sisal, planta autóctona de Yucatán, México.



ARQUITECTURA_RESTAURANTE_IXI'IM REHABILITACION_imagen general de la hacienda



Imagen vista general del  restaurante



La hacienda tuvo su  esplendor productivo en la segunda mitad del siglo XIX y posterior decadencia en la segunda mitad del siglo XX, generando asi  nuevos usos para patrimonio cultural arquitectónico en México.



ARQUITECTURA_RESTAURANTE_IXI'IM REHABILITACION_IXI'IM-zona de entrada
Imagen entrada principal del  restaurante



El conjunto hacendario está constituido por varias estructuras independientes, entre ellas la edificación dedicada a sala de máquinas, que conforman el espacio público o plaza principal.



ARQUITECTURA_RESTAURANTE_IXI'IM REHABILITACION_PLANTA



Planta



Un eje norte - sur conecta, desde su origen, el casco principal de la hacienda con otros asentamientos cercanos.



ARQUITECTURA_RESTAURANTE_IXI'IM REHABILITACION- zona exterior  vestibulop conexion

 



ARQUITECTURA_RESTAURANTE_IXI'IM REHABILITACION- axonometrias



Axonometría evolutiva de la intervención



La propuesta por parte del equipo de arquitectos: Central de Proyectos SCP + Jorge Bolio Arquitectura + Mauricio Gallegos Arquitectos + Lavalle / Peniche Arquitectos, era  establecer una pausa en dicha circulación mediante un umbral sutil que contiene virtualmente el espacio de acceso a la ruina.



ARQUITECTURA_RESTAURANTE_IXI'IM REHABILITACION_ALZADOS seccion_Y_FACHADAS
Alzado y secciones



ARQUITECTURA_RESTAURANTE_IXI'IM REHABILITACION- zona exterior restaurante



ARQUITECTURA_RESTAURANTE_IXI'IM REHABILITACION_conexiones exteriores



Haciendo referencia a la actividad original y a sus elementos industriales, la intervención se materializa en un gran cerramiento, metálico que teje a través de las preexistencias el nuevo programa arquitectónico.



ARQUITECTURA_RESTAURANTE_IXI'IM REHABILITACION_vista porche



En este marco articulador, el desplazamiento interior libera a los muros existentes de la carga estructural, generando un nuevo espacio  contribuyendo a un dialogo entre el patrimonio  e  intervención.



ARQUITECTURA_RESTAURANTE_IXI'IM REHABILITACION_vista zona comedor



ARQUITECTURA_RESTAURANTE_IXI'IM REHABILITACION-vista colección bebidas



Asi como, permite filtrar la luz natural indirecta, confinando térmicamente el interior y brindando soporte al despliegue de la colección de bebidas artesanales más grande del país.



ARQUITECTURA_RESTAURANTE_IXI'IM REHABILITACION-vista del sisal colgado



ARQUITECTURA_RESTAURANTE_IXI'IM REHABILITACION-sisal y colección de bebidas



Producidas por la última empresa activa dedicada a los cordeles  de Yucatán, las sogas de henequén (sisal) se colocaron suspendidas en el interior, asumiendo doble función una acústica y otra de memoria histórica, recordando el  material que dio origen al edificio.



ARQUITECTURA_RESTAURANTE_IXI'IM REHABILITACION-zona bar



ARQUITECTURA_RESTAURANTE_IXI'IM REHABILITACION-barra del bar



Imagen zona de bar



La secuencia espacial basada en el respeto y pertenencia, permite transitar entre épocas, finalizando en la  adición contemporánea.



 



ARQUITECTURA_RESTAURANTE_IXI'IM REHABILITACION-vista nocturna



ARQUITECTURA_RESTAURANTE_IXI'IM REHABILITACION- vista iluminada



Una integración física y visual con la plaza principal y sus componentes.



 



 



 



 



Imágenes: © Eduardo Calvo Santisbón

Añadir nuevo comentario

Plain text

  • No se permiten etiquetas HTML.
  • Las direcciones de las páginas web y las de correo se convierten en enlaces automáticamente.
  • Saltos automáticos de líneas y de párrafos.
CAPTCHA
Esta pregunta se hace para comprobar que es usted una persona real e impedir el envío automatizado de mensajes basura.